Descripción
100% natural. Consistencia ideal: salsas mucho más consistentes y bases más firmes, aplicable a cualquier receta. Fácil de usar. No aporta sabor u olor. Se integra fácilmente a las formulaciones. Polvo blanco de granulometría extra fina, espesante ideal para alimentos de sal o dulce. No contiene gluten. Recomendado para celíacos, ya que es un alimento libre de gluten, por lo cual se pueden hacer sustituciones parciales o totales de las harinas que sí lo contienen.
Vida Útil
12 meses.
Almacenamiento
Conserve en sitio limpio y seco. Cierre bien el empaque después de cada uso.