Descripción
Buena incorporación de aire, retiene el aire atrapado. Buen volumen a los productos, suavidad y esponjosidad en cada fórmula. Mejora la corteza y suavidad de la miga, el sabor y conservación de los productos. Diseñada para uso en masa de pasteles, cremado de tortas, galletas y crema para decoración.
Vida Útil
6 meses.
Almacenamiento
Conservar en sitio limpio, fresco y seco.